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H E R Z L I C H W I L L K O M M E N
Wir haben unser aktuelles Probenprogramm Freuen Sie sich mit uns auf interessante und lehrreiche
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-------------------------------------------------------------------------------- Unsere nächsten Konventsabende Achtung: Der Konventsabend am 8. Januar 2025 wurde verschoben auf den 9. April 2025 |
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Termin: Mittwoch, 12. Februar 2025, 19:30 Uhr Mitgliederversammlung
Nur für Mitglieder |
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Termin: Mittwoch, 12. März 2025, 19:30 Uhr Weißweine - Barrique, Tonneau, Fumé, Réserve Sie gehören immer mehr ins Portfolio vieler
Winzer*innen: Weißweine, die im Holz ausgebaut werden. Mit ihrem
"Knowhow" erzeugen sie mittlerweile wunderbare Weine mit feinen
eingebundenen Holznoten und wunderbaren Aromen. Begriffe wie Fumé,
Barrique, Tonneau sind uns allen bekannt. Zeit also, dieses Thema
wieder einmal aufzugreifen. Es erwarten euch besondere Tropfen und auch
die eine oder andere Überraschung. Aber erzählen können wir euch viel -
probieren müsst und dürft ihr schon selber! Wir freuen uns auf Euch! Anke und Klaus-D. Dahlmann Für die Teilnahme an diesem Abend bitten wir um verbindliche
Anmeldungen bis zum 7. März 2025, 16:00 Uhr. Bitte richten Sie Ihre Anmeldung an
den Wuppertaler Weinkonvent e.V., c/o Karin Ehlich: Tel. 0202-642732,
E-Mail: weinkonvent@t-online.de. |
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Termin: Mittwoch, 8. Januar 2025, 19:30 Uhr, Eine Weltreise mit Cabernet Sauvignon Der Cabernet Sauvignon hat sich zur weltweit am häufigsten angebauten Sorte entwickelt,
und das, obwohl seine feste, dicke Schale und seine große Menge an Traubenkernen ihm kräftige Gerbstoffe verschaffen.
Dafür kann er lange reifen, häufig wird er deshalb in Barriques ausgebaut.
Einige der größten Weine der Welt sind reinsortige Cabernet Sauvignon-Weine. Wir möchten einen kleinen Überblick mit Weinen dieser Rebsorte von vier Erdteilen verschaffen
und sie miteinander vergleichen! Für die Teilnahme an diesem Abend bitten wir um verbindliche
Anmeldungen bis zum 4. April 2025, 16:00 Uhr. Bitte richten Sie Ihre Anmeldung an
den Wuppertaler Weinkonvent e.V., c/o Karin Ehlich: Tel. 0202-642732,
E-Mail: weinkonvent@t-online.de. |
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