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Über den Konvent

   

P U B L I K A T I O N E N
Unsere monatliche Publikation WEINfaßliches kann über den Weinkonvent bestellt werden. Sie enthält Informationen rund um den Wein und jeweils den Vortrag des aktuellen Weinkonventsabends. Die Hauptthemen aus WEINfaßliches der vergangenen vier bis fünf Jahre finden Sie hier aufgelistet.

 


Gereifte Rotweine
aus WEINfaßliches, 303, November 2024
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CCC aus der Normandie
aus WEINfaßliches, 302, Oktober 2024
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Unsere Studienfahrt in die Pfalz
aus WEINfaßliches, 301, September 2024
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Neuenburgersee vs. Markgräflerland
aus WEINfaßliches, 300, Mai 2024
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Ausflug an die Loire
aus WEINfaßliches, 299, April 2024
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Fruchtig mild oder sogar süß? Jeder Weingenuss zu seiner Zeit
aus WEINfaßliches, 298, März 2024
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Craft-Bier Probe
aus WEINfaßliches, 297, Januar 2024
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Schweizer Weine
aus WEINfaßliches, 295, November 2023
Download als pdf 1.054kb



Weine ohne Worte II
aus WEINfaßliches, 294, Oktober 2023
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Eine Weltreise mit Pinot Noir
aus WEINfaßliches, 292, April 2023
Download als pdf 266kb



Weihnachtsabend 2022
aus WEINfaßliches, 291, Dezember 2022
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Rotweine aus 2018
aus WEINfaßliches, 290, November 2022
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Weine ohne Worte
aus WEINfaßliches, 289, Oktober 2022
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Merlot - Nicht nur Bordeaux, auch Deutschland kann Merlot
aus WEINfaßliches, 288, September 2022
Download als pdf 198kb



Kürbiskern und Klapotetz - Eine Weinreise durch die Steiermark
aus WEINfaßliches, 287, Mai 2022
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Wein&Erotik und Weissweine aus dem Holzfass
aus WEINfaßliches, 286, April 2022
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Rotweine aus Württemberg
aus WEINfaßliches, 285, März 2022
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Podcast-Empfehlungen und Weihnachtsabend 2021
aus WEINfaßliches, 284, Dezember 2021
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Weingut Eva Vollmer & "weinweiblich" - Die Weine zum Film
teilw. aus WEINfaßliches, 283, November 2021
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Streifzug durch die Jahrzente
teilw. aus WEINfaßliches, 282, Oktober 2021
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Es prickelt!
teilw. aus WEINfaßliches, 281, Juli 2021
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1. Online-Weinverkostung
teilw. aus WEINfaßliches, 280, Juni 2021
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Weihnachtsabend
mit Buchtipps von Anja Weigerding und Rosemarie Janik
aus WEINfaßliches, 279, Dezember 2020
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Aufgefa!!en - Wunderbares und Sonderbares aus der Welt der Weine
Rosemarie Janik
aus WEINfaßliches, 278, September 2020
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Rosé - Sommerwein, Trend oder einfach nur ein toller Wein?
Anja Weigerding und Simone Paletta
aus WEINfaßliches, 277, März 2020
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Klimawandel im Weinberg
Michael Düssel und Klaus Lipus
aus WEINfaßliches, 276, Januar 2020
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Weihnachtsabend
mit Buchtipps von Anja Weigerding und "Die Weine des Abends" von Klaus-Dieter Gabriel
aus WEINfaßliches, 275, Dezember 2019
Download als pdf 279kb



Tempranillo - Der kleine Frühe
Rosemarie Janik
aus WEINfaßliches, 274, November 2019
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3 Fahrten, 3 Winzer, 3 Erinnerungen
Anke und Klaus Dahlmann
aus WEINfaßliches, 273, Oktober 2019
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Eine Weltreise mit Sauvignon Blanc
Die Weingüter des Abends
Karin Ehlich und Michael Düssel
aus WEINfaßliches, 272, Juni 2019
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Besuch bei der Baden-Württemberg Classics in Duisburg
Die Weine des Abends 8. Mai 2019

aus WEINfaßliches, 271, Mai 2019
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Ungewöhnliche und auffällige Etiketten
Anja Weigerding und Simone Paletta
aus WEINfaßliches, 270, März 2019
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Deutschlands Weingärten -
klangvolle, manchmal skurrile Lagenbezeichnungen

Elmar Neuhaus und Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 269, Januar 2019
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Weihnachtsabend
mit Buchtipps von Anja Weigerding und "Die Weine des Abends" von Klaus-Dieter Gabriel
aus WEINfaßliches, 268, Dezember 2018
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Deutsche Spätburgunder-Weine aus dem Jahr 2015
Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 267, November 2018
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Weine vom Neusiedler See und aus dem Mittelburgenland
Martina und KD Gabriel, Karin Ehlich und Michael Düssel
aus WEINfaßliches, 266, Oktober 2018
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Eine Weltreise mit Chardonnay
Die Weingüter des Abends
Karin Ehlich und Michael Düssel
aus WEINfaßliches, 265, Juli 2018
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Weine und Geschichte(n) zum Thema Eisenbahn
Die Weingüter des Abends
Rosemarie Janek und Ellen Voigt
aus WEINfaßliches, 264, Juni 2018
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Weine aus Apulien
Valerio Tortoriello in der Trattoria Il Piatto in Wuppertal
aus WEINfaßliches, 263, Mai 2018
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Ungewöhnliche und auffällige Etiketten
Anja Weigerding und Simone Paletta
aus WEINfaßliches, 262, März 2018
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11 aus 111 Deutschen Weinen, die man getrunken haben muss
Anke und Klaus Dahlmann
aus WEINfaßliches, 261, Januar 2018
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Weihnachtsabend
mit Buchtipps von Anja Weigerding und "Die Weine des Abends" von Klaus-Dieter Gabriel
aus WEINfaßliches, 260, Dezember 2017
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Weinwettbewerb: "Der beste Schoppen"
Elmar Neuhaus und Rainer Wolf
aus WEINfaßliches, 259, November 2017
Download als pdf 174kb



"Nahe-Weine des Jahrgangs 2015"
Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 258, Oktober 2017
Download als pdf 220kb



"Rot- und Weißweine aus Mallorca"
Karin Ehlich und Michael Düssel
aus WEINfaßliches, 257, Juli 2017
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"Deutsche Burgunderweine -
eine Horizontalverkostung des Jahrgangs 2015"

Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 256, Mai 2017
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"Oster-Bottle-Party (Jeder bringt was mit)"
aus WEINfaßliches, 255, April 2017
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"Moselreise mit reifen Rieslingen"
Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 254, März 2017
Download als pdf 100kb



"Was Rotes" - Rotwein in der kalten Jahreszeit
Karin Ehlich & Michael Düssel
aus WEINfaßliches, 253, Januar 2017
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Weinbau in den USA
Michael Düssel
aus WEINfaßliches, 252, Dezember 2016
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(Un)bekannte Weine - Weine aus dem Katalog
mit Rainer Wolf und Elmar Neuhaus
aus WEINfaßliches, 251, November 2016
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Wein und Rockmusik
mit Michael Düssel
aus WEINfaßliches, 250, Oktober 2016
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Weinreise in die Wachau
mit den Ehepaaren Ehlich/Düssel, Gabriel und Veken
aus WEINfaßliches, 249, Juni 2016
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Wein ist gesund
mit Jochen Krieger
aus WEINfaßliches, 248, Mai 2016
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25 Jahre Wuppertaler Weinkonvent - (M)ein persönlicher Rückblick
mit Klaus-Dieter Dahlmann
aus WEINfaßliches, 247, April 2016
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Versunkene Schätze aus dem letzten Jahrtausend
mit Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 246, März 2016
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Stimmungsvolle Weinprobe
mit Karin Ehlich und Michael Düssel
aus WEINfaßliches, 245, Januar 2016
www.sfgate.com/wine/article/Music-to-drink-wine-by-Vintner-insists-music-can-3235602.php
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Weihnachtsabend
mit Anja Weigerding, Rosemarie Janik und Klaus-Dieter Gabriel
aus WEINfaßliches, 244, Dezember 2015
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PIWI-Weine
mit Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 243, November 2015
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Regionale Rebsorten
mit mit Kurt Jannett, Deutsches Weininstitut Mainz
aus WEINfaßliches, 242, Oktober 2015
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Prosecco - was ist das überhaupt?
mit Anja Weigerding und Simone Paletta
aus WEINfaßliches, 241, September 2015
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Die ersten Weine aus 2014 - weiß und rosé
aus WEINfaßliches, 240, Mai 2015
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Weine aus Südtirol
mit den Ehepaaren Ehlich/Düssel, Gabriel, Hackemann, Wolf und Veken
aus WEINfaßliches, 239, April 2015
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Müller-Thurgau und Scheurebe
mit Rainer Wolf und Klaus-Dieter Dahlmann
aus WEINfaßliches, 238, März 2015
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Riesling und Terroir
mit Hermann Bley, Vorsitzender der Weinfreunde vom Hellweg
aus WEINfaßliches, 237, Januar 2015
Download als pdf 445kb



Rotwein und Rotweinliköre
mit Inge Sunke
aus WEINfaßliches, 236, Dezember 2014
Download als pdf 46kb



Schätze aus vergangenen Zeiten - für Genießer
mit Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 235, Oktober 2014
Download als pdf 47kb



Weinbau in Brasilien
mit Karin Ehlich und Michael Düssel
aus WEINfaßliches, 234, Juli 2014
Download als pdf 254kb



Weinland Luxemburg
mit Simone Paletta und Anja Weigerding
aus WEINfaßliches, 233, Juni 2014
Download als pdf 301kb



Deutsche Riesling-Weine
mit Eckhard Schwier und Klaus Bätzel
aus WEINfaßliches, 232, Mai 2014
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Klassische Rebsorten Rheinhessens
mit Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 231, April 2014
Download als pdf 38kb



Junges Schwaben
mit Karin Ehlich und Michael Düssel
aus WEINfaßliches, 230, März 2014
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Weine aus dem Kaiserstuhl
mit Klaus-Dieter Gabriel und Bert Veken
aus WEINfaßliches, 229, Januar 2014
Download als pdf 76kb



Wei(h)nachten in aller Welt
mit Ellen Voigt
aus WEINfaßliches, 228, Dezember 2013
Download als pdf 135kb



Die Jahrgänge 2007, 2008 und 2009: Was ist geblieben?
mit Klaus-Dieter Dahlmann und Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 227, November 2013
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Kochen und Wein: Kanadas kulinarische Vielfalt
mit Karin und Michael Düssel
aus WEINfaßliches, 226, Oktober 2013
Download als pdf 89kb



Weine aus der Türkei - neu entdeckt
mit Karin Ehlich und Michael Düssel
aus WEINfaßliches, 225, September 2013
Download als pdf 26kb



Phönixvogel oder Pleitegeier - Glanz und Elend preußischer Weinbaudomänen
mit Charlotte und Klaus-Michael Bätzel
aus WEINfaßliches, 224, Mai 2013
Gut Hermannsberg und Domäne Rauenthal
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2012 - Ein herrlich unkomplizierter Jahrgang
mit Anke und Klaus-Dieter Dahlmann
aus WEINfaßliches, 223, April 2013
Download als pdf 26kb



Was ist aus den Weinen der »Südpfalz-Connexion« geworden?
mit Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 222, März 2013
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Mallorca - auch ein Teil Spaniens
mit Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 221, Januar 2013
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Spätburgunder-Paradies Ahr
mit Frank Kaczmarek
aus WEINfaßliches, 220, Dezember 2012
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Reisebericht Südamerika
mit Heidi und Reiner Schäfer
aus WEINfaßliches, 219, Oktober 2012
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Evergreens
mit Klaus-Michael Bätzel
aus WEINfaßliches, 218, September 2012
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Hessische Bergstrasse
mit Anke und Klaus Dahlmann
aus WEINfaßliches, 217, Juni 2012
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Europäisches Weinrecht
mit Hermann Bley - Weinfreunde vom Hellweg
aus WEINfaßliches, 216, April 2012
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Die Moseljünger an der Mittelmosel
mit Anja Weigerding und Regina Herz
aus WEINfaßliches, 215, März 2012
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Oben beten - unten zechen
mit Frank Kaczmarek
aus WEINfaßliches, 214, Januar 2012
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Das Markgräfler Land - Ein Weinreisebericht
mit Inge Sunke
aus WEINfaßliches, 212, November 2011
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Rheingau-Riesling 2009
mit Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 211, Oktober 2011
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Brot und Wein
mit Frank Kaczmarek und Oliver T.E. Platt (Bäckerei Evertzberg)
aus WEINfaßliches, 209, Juni 2011
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Eine Eva verführt zum Trollinger-Genuss
mit Frank Kaczmarek
aus WEINfaßliches, 208, Mai 2011
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Laumersheim
mit Regina Herz, Klaus-Dieter Gabriel und Rainer Wolf
aus WEINfaßliches, 207, April 2011
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Garnacha - Wiederentdeckung und Trendsetterin
mit Anja Weigerding
aus WEINfaßliches, 206, März 2011
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Edle Weine, Brände und Schokolade
mit Karin Ehlich
aus WEINfaßliches, 205, Januar 2011
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Wein und Weihnachten
mit Ellen Voigt
aus WEINfaßliches, 204, Dezember 2010
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Wein und Speisen - Ein Kochkurs und Weine mit Parker-Punkten
mit Ulrich Esser
aus WEINfaßliches, 203, Oktober 2010
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Schnäppchenweine Pfälzer VDP-Winzer
mit Gudrun und Heinz Hackemann
aus WEINfaßliches, 202, September 2010
Download als pdf 108 kb


Weißherbst - ein ganz besonderer Saft?!
mit Anke und Klaus-D. Dahlmann
aus WEINfaßliches, 201, Juni 2010
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Die Welt der bukettreichen Weine oder Scheu`s Kinder
mit Regina Herz
aus WEINfaßliches, 200, Mai 2010
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Weinland Südtirol
mit Helmut Eichhorst und Andreas Braier, Weinfreunde vom Hellweg
aus WEINfaßliches, 199, April 2010
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Steiermark - Der Steirische Weinbau
mit Martina und Klaus-Dieter Gabriel
aus WEINfaßliches, 198, März 2010
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Bodenseeweine - von Sonne und Wasser verwöhnt
mit Inge Suhnke
aus WEINfaßliches, 197, Januar 2010
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Prämierte Bioweine
mit Anja Weigerding
aus WEINfaßliches, 196, Dezember 2009
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Das Markgräfler Land und seine Weine
mit Hermann Bley, Weinfreunde vom Hellweg
aus WEINfaßliches, 194, Oktober 2009
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Weinprobe mit Röhrchen
Gesundheit und Wein
mit Dr. Frank Neveling und Frank Kaczmarek
aus WEINfaßliches, 193, September 2009
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Mein Lieblingswein
Konventuale stellen ihre Lieblingsweine vor
aus WEINfaßliches, 192, Juni 2009
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Alte Weinberge in Franken
mit Josef Engelhart
aus WEINfaßliches, 191, März 2009
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1000 km in 40 Tagen - der Jakobsweg ein Weinweg
mit Jochen Krieger und Frank Kaczmarek
aus WEINfaßliches, 190, April 2009
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Gelber Orleans und andere Orchideen
mit Regina Herz
aus WEINfaßliches, 189, März 2009
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Champagner
mit Frank Kaczmarek
aus WEINfaßliches, 188, Januar 2009
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Schlossweine aus Württemberg
mit Inge und Peter Sunke
aus WEINfaßliches, 187, Dezember 2008
Download als pdf 218 kb


Die Saar und ihre Weine
mit Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 186, Oktober 2008
Download als pdf 33 kb


Weinviertel DAC und andere
mit Charlotte und Klaus-Michael Bätzel
aus WEINfaßliches, 185, September 2008
Download als pdf 255 kb


Käse und Wein
mit Prof. Horst Pieper
aus WEINfaßliches, 183, Juni 2008
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Spontanvergärung contra Vergärung mit Reinzuchthefen
mit Heinz-Günther Hackemann und Stephan Attmann
aus WEINfaßliches, 182, Mai 2008
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Das Anbaugebiet Nahe
mit Klaus Möbius und Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 181, April 2008
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Gereifte Weine
mit Wolfgang Paß
aus WEINfaßliches, 179, Januar 2008
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